Les fruites i verdures són grans aliades de l’alimentació quan fa calor. Ens ajuden a hidratar-nos, ens aporten vitamines i minerals, i altres nutrients com la fibra i els antioxidants. Són lleugeres i perfectes per refrescar-nos.

Pel que fa a la proteïna, una bona manera d’incorporar-lasón les amanides de llegums. Acompanyades de verdures i/o fruita, les podem acompanyar amb herbes aromàtiques (alfàbrega, julivert, romaní) i una vinagreta.

Et donem dues idees per fer a casa.